Carlos Boschetti Titulo Análise
O susto no supermercado
Carlos Boschetti
05/02/2015 | 07:15
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Após o trauma do retorno das férias e de ser readmitido pelo menos por tempo determinado, aproveitei o período de greve e resolvi rever meu orçamento familiar. Procurei me aconselhar com profissionais especializados em planejamento de mais longo prazo, revendo as premissas de vida de um cidadão cinquentenário com filhos adolescentes. Enquanto me reunia com os especialistas, resolvi comemorar meu aniversário de casamento com amigos e familiares. Para experimentar os ensinamentos financeiros absorvidos através das reuniões de plano de vida, minha mulher e eu resolvemos planejar e avaliar o custo total do evento antes de convidar os participantes.

O primeiro passo foi fazer a lista de convidados, que já gerou primeira indefinição, pois relacionamos de uma forma muito otimista e chegamos a mais de 50 pessoas. Após a primeira reflexão, reduzimos a, no máximo, 20 convidados. Com o consenso na lista, começamos a planejar os ingredientes necessários para um churrasco. Como minha mulher é muito organizada, lembrou que no ano passado também celebramos com churrasco, e ela guardou os tíquetes das compras com as quantidades e preços. Com isso, nossa vida ficou bem fácil. Pedi para minha filha passar para uma planilha os preços e as quantidades.

Seguindo as orientações, com a lista em mãos, fomos às compras, e resolvemos fazer pesquisa de mercado antes de usar o cartão de crédito. Selecionamos três grandes redes e um mercadinho próximo de casa para identificarmos as ofertas e formas de pagamento. Foi uma das melhores experiências em família, pois envolvemos nossos filhos e transformamos um evento chato, de ir ao supermercado, em um desafio para os meninos em uma competição de quem conseguiria encontrar o menor preço com a mesma qualidade. O prêmio seria um sundae de morango. Após quatro horas muito divertidas, conseguimos colher todos os preços. Minha filha desenvolveu quadro onde pudemos comparar os preços por ponto de venda, os valores unitários, as promoções e as condições de pagamento. O primeiro choque foi a comparação de preços entre os supermercados e o mercadinho da vila. A primeira conclusão foi que existia variação no valor final dentre todos os produtos de mais de 40% entre o mais caro e o mais barato.

Aí fomos comparando item a item, começando pelos da categoria da carne, e os números foram mais surpreendentes ainda. A picanha, item indispensável, variava pouco de um ponto de venda para outros, mas, na comparação entre janeiro de 2014 e este ano, aumentou mais de 30%. As outras carnes de maneira geral subiram, em média, mais de 22%! As hortaliças e os legumes também nos assustaram com aumentos de 10% quando comparados com dezembro, assim como as cervejas e os refrigerantes, que encarecem mais de 30% quando comparados com o mesmo mês de 2014.

Após muitas análises e conversas, resolvemos fazer uma festa reservada do casal e concluímos que o momento não é para gastos extraordinários, tendo em vista que nosso ciclo de vida está em transição sem perspectiva de médio prazo. Além disso, meu salário foi reajustado pela inflação oficial de 2014 com 6,41%. Portanto, o velho prazer do churrasco na garagem ou na laje vai fazer parte do passado se as coisas não mudarem. 




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