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Casais movimentam setor de serviços no Grande ABC
Alexandre Melo
Paula Cabrera
11/06/2010 | 07:00
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No fim de semana do Dia dos Namorados, o romantismo deve dominar a região. Com a data caindo no sábado neste ano, dia de maior movimento em bares e restaurantes, empresários investem para apresentar diferenciais e atrair clientes.

Os restaurantes atuam forte para não agradar os clientes somente no paladar. Os serviços incluem aromas especiais, luz de velas, espumantes e até violinos, com preços que variam, em média, entre R$ 100 e R$ 300 para o casal.

Além do romantismo no ambiente, o menu também estará caprichado. A maioria das casas oferece opções de carnes, peixes e massas para acompanhar com vinhos e apetitosas sobremesas.

O proprietário do restaurante Iá, de Santo André, apostou no ambiente para sediar seu primeiro Dia dos Namorados. "Investimos R$ 12 mil. Teremos pratos sofisticados, violinos e rosas em todas as mesas", conta André Luiz Costa.

Já o bistrô Ville Du Vin repetirá fórmula de 2009 com música instrumental e luz de velas. As reservas esgotaram antes mesmo do cardápio ser definido, sendo que a procura foi 40% maior neste ano, segundo o dono do local, Nei Artur Brandão.

O andreense Fonte Leone foi outro a incrementar os serviços, gastando R$ 2.500 para deixar o espaço mais aconchegante. "Creio que a procura será até 20% maior neste ano, por ser no sábado", diz o gerente Rubem Segalin.

A tratoria Questo Pasta, de Santo André, contratou empresa de aromatização para acentuar o clima de paixão, além de disponibilizar massagem relexante para os casais. "Já estamos quase cheios. Investimos alto na data", relata a secretária do local Vitória Rizato.

Com unidades em São Bernardo e Santo André, o Giramundo Bar e Restaurante não recebe mais reservas desde terça-feira. O espaço teve aumento de 30% na procura em relação ao ano passado. "O movimento maior acontece entre 21h e 2h. Com isso, ficará complicado conseguir mesas na casa", avisa o gerente Norley Oliveira.

Ainda entre os restaurantes, o Baby Beef Jardim, de Santo André, definiu dois horários para atender aos namorados amanhã, um às 19h e outro às 21h30, para organizar melhor o fluxo de clientes. De acordo com a gerente Patricia Caseiro, foi criado menu especial para aguçar o paladar dos apaixonados. Iluminação especial à base de velas e show acústico estão entre os detalhes para deixar o clima mais intimista.

SEM RECORDES - Apesar do aumento de reservas nos restaurantes, o presidente da Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC), Wilson Bianchi, avalia que por cair num sábado, o Dia dos Namorados não baterá recordes. Ele diz que com o movimento forte, tradicional no fim de semana, não serão todos os locais que estarão preparados para atender bem. "Os estabelecimentos ficam cheios no fim de semana, e deverão estar lotados", pontua.




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