Considerada a maior feira do setor na América Latina, a Agrishow terá o setor sucroalcooleiro como a vedete do evento deste ano por causa do aumento do interesse mundial pelo etanol. No Brasil, diferente de outros países, o combustível não impacta sobre o preço de alimentos por derivar da cana-de-açúcar. Assim, mostra-se uma boa alternativa em substituição à gasolina.

A expectativa é a que a Agrishow seja visitada por cerca de 135 mil pessoas, sendo 2.500 provenientes de outros países da América Latina, Europa, Ásia, além de potenciais clientes dos Estados Unidos.

Neste ano estão presentes 745 expositores, contra 660 em 2007, sendo 45 do Exterior. A estimativa é de que os visitantes terão contato com cerca de 3.000 produtos.

Haverá também demonstrações de dinâmicas de produtos e técnicas de plantio durante a feira, abrangendo as culturas de café, cana-de-açúcar, milho, feijão e soja.