O personagem Van Wilder (vivido por Ryan Reynolds) já é um adulto, mas não consegue – ou melhor, não quer – se graduar. Isso tudo porque se recusa a abrir mão da boa vida que leva, graças ao título que carrega de ‘o aluno mais popular da universidade’ e às mesadas do pai milionário.
No inicio de seu sétimo ano no Coolidge College, Wilder é considerado um especialista em festas de arromba, de tanto freqüentá-las. E como pretende fazer deste o mais louco período de sua passagem pela faculdade, ele contrata um assistente e forma toda uma equipe para promover as baladas. Até que seu pai lhe corta a grana mensal, obrigando-lhe a pensar além de belas garotas e algumas garrafas de cerveja.
Como a única coisa que sabe fazer é divertir os amigos, ele cria um verdadeiro negócio em torno disso. De ministrar aulas de striptease para ensinar as meninas retraídas a se soltarem até consultoria sobre festas, bailes e afins, ele faz de tudo um pouco. A repórter do jornal estudantil Gwen (Tara Reid, de American Pie), enquanto isso, investiga sua vida para uma matéria de primeira página. O ódio inicial pelo aluno baladeiro logo se transforma em encantamento. O casal, no entanto, tem um obstáculo: o namorado ciumento dela, que fará de tudo para sabotar a grande comemoração de Wilder.
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