O número de pessoas que freqüentam os estabelecimentos na cidade subiu de 50 mil para 55 mil no mês passado. De acordo com o presidente do Sehal, Wilson Bianchi, o resultado foi positivo. "O movimento de clientes costuma cair em abril por ser um mês com muitos feriados. Apesar disso, conseguimos atrair mais consumidores."

O proprietário da Pizzaria San Marco, Marco De Bellis, disse que o consumo da pizza Fláquer, criada especialmente para a família Fláquer de Santo André, cresceu 20% em relaçao aos outros pedidos. "Tivemos um ótimo mês. O movimento aumentou 15% em abril."

O Porto Restaurante Bar ganhou mais uma opçao no cardápio. O filé de linguado, criado para homenagear Edson Danilo Dotto, um dos fundadores do Diário, venceu o prêmio de melhor chef do festival. "Esperamos vender bastante, pois, além de ganhar o concurso, é um prato muito bom", afirmou o proprietário, Jean Carlo.

Para os próximos meses, o Sehal organizará os festivais gastronômicos nas cidades de Sao Caetano e Sao Bernardo, também na época de seus aniversários. "Nosso objetivo é promover, em setembro ou outubro, o 1º Grande Encontro Gastronômico do ABC, um tipo de feira gastronômica, com barracas personalizadas dos restaurantes participantes, pequenos shows e outras atraçoes", afirmou Bianchi.