Os principais restaurantes da Capital finalmente colocaram o Grande ABC na rota de expansão dos negócios. Avanço na renda da população somado ao mercado ainda pouco explorado conhecido como casual dinner desperta a atenção dos empresários. Seis redes investirão neste semestre R$ 18 milhões para abrir lojas entre o Shopping Metrópole e o ParkShopping São Caetano.

A norte-americana Outback Steakhouse, focada na culinária australiana Outback será o primeiro ao abrir, em 29 de agosto, uma unidade em São Bernardo. Dois meses depois chegará também a São Caetano. O aporte médio será de R$ 8 milhões.

Para o sócio regional da marca Roy Cox Jr. a ascensão dos consumidores da classe C para a B potencializou os investimentos do Outback no Grande ABC. “Estamos ansiosos para essa inauguração, recebemos muitos consumidores dessas cidades nos restaurantes na Anália Franco, Morumbi e Center Norte”, destaca o gestor.

HAMBÚRGUERES - Essa é a mesma justificativa do concorrente The Fifties que abrirá loja em São Caetano até o fim do ano. A rede, que tem como especialidades o hambúrguer de picanha, batata fritas e milk shake destinará R$ 2 milhões para o ponto. “Enxergamos São Bernardo e Santo André como mercados futuros para crescer”, diz o gerente de marketing Paulo Henrique Sannicandro.

Endossa a lista das hamburguerias que chegarão no neste semestre a paulistana Mr. Jack’s que receberá os clientes a partir da segunda quinzena de novembro no Metrópole. Os sócios José Luiz Ceneviva e Henrique Avancine vão gastar R$ 1,2 milhão na loja, inspirada na cultura dos anos 1950.

Ceneviva, inclusive, já negocia outros pontos de venda. “A economia da região cresceu acima da média do País no ano passado. O fato de mais de 50% da população estar nas classes A e B é outro ponto positivo.” A rede concorrente America, cujo cardápio oferece além do hambúrguer, grelhados, peixes e saladas aplicará quantia de R$ 3 milhões.

MASSA - A La Pasta Gialla, rede criada pelo chef Sergio Arno, também está de olho em oportunidades. O franqueado Rodrigo Chiarazalli investirá R$ 800 mil no restaurante que começará a atender o público em novembro no shopping são-bernardense. Além desse, a consultoria responsável pela expansão da marca, a Francap, prospecta um ponto na Rua das Figueiras, em Santo André.

Entre os restaurantes, o Galeto’s volta sua atenção para sua São Caetano onde servirá os tradicionais galetos após aportar R$ 3 milhões na unidade.

Unidades vão selecionar 519 profissionais

A chegada dos novos estabelecimentos contribuirá para a geração de 519 vagas de trabalho até o fim do ano no setor de bares e restaurantes do Grande ABC. Somente a rede Outback inicia amanhã o recrutamento de 135 profissionais para trabalhar como atendentes de restaurante, atendentes de bar, recepcionistas, auxiliares de cozinha e auxiliares de limpeza.

O sócio regional da marca Roy Cox Jr. diz que não é preciso ter experiência. Os interessados devem comparecer entre amanhã e quarta-feira no Espaço Lux (Rua Antonio Luiz Valério, 93, em São Bernardo), das 9h às 17h, levando currículo, RG, carteira de trabalho, foto 3x4 e certificado de reservista para preenchimento da ficha e primeira entrevista. As outras 135 vagas para a loja de São Caetano serão anunciadas em breve.