O grupo dos hortigranjeiros, o único a registrar reajuste na última semana (1,04%), foi o responsável pelo encarecimento do custo total da cesta. Os demais grupos tiveram seus preços reduzidos, como é o caso dos alimentos industrializados (-1,67%), de higiene pessoal (-1,6%) e de limpeza doméstica (-0,63%).  

O alface foi o produto que puxou o preço dos hortigranjeiros para cima, registrando aumento de 3,57%. Ficaram mais caros também o tomate (3,17%), a cebola (1,72%) e os ovos (1,46%). Segundo os pesquisadores da Craisa, a variaçao de clima e as geadas no Estado de Sao Paulo comprometeram as plantaçoes, o que resultou nas altas desses produtos.   

Na contramao dos reajustes do grupo, a laranja e a batata sofreram reduçoes de preço, calculadas em 3,23% e 1,10% respectivamente.  

Entretanto, o grupo que sofreu maior reduçao de preços foi o de alimentos industrializados, puxado pela queda da carne de primeira (-6,07%) e a de segunda (-4,22%).

Segundo a Craisa, a falta de chuvas - que prejudica as pastagens nas principais regioes produtoras de gado - aliada ao crescimento da oferta do produto impede a retençao do rebanho pronto para o abate, resultando em queda do preço.  

Outros itens que ficaram mais baratos foram o macarrao (-3,41%), o arroz (-2,7%), o fubá (-2,13%), o feijao (-1,05%) e o óleo de soja (-0,97%). Já o leite ficou em situaçao totalmente oposta, registrando o maior reajuste entre os alimentos industrializados (4,72%). Também mais caros ficaram a sardinha (2,2%), o açúcar (1,52%), o café (1,29%) e o frango (0,8%).  

Na última semana, a Craisa identificou quatro produtos entre os alimentos industrializados, que mantiveram seus preços estáveis. É o caso do pao francês, da farinha de mandioca, da bolacha doce e da salgada.  

Entre os itens de higiene pessoal, a maior reduçao de preço foi a do papel higiênico (-2,8%). O sabonete está com preço estabilizado mas o creme dental sofreu reajuste de 1,98%.  

A palha de aço foi o item que registrou a maior queda de preço entre os produtos de limpeza doméstica, puxando a totalizaçao do grupo para baixo. O item sofreu uma queda de 3,39% e o sabao em barra, de 2,92%. Em situaçao oposta ficou o sabao em pó, com um reajuste de 0,87%. Já o detergente teve o preço mantido em relaçao à semana anterior.

Colaborou Amanda Brum