Aprenda a fazer um cremoso macarrão de quatro queijos

Receita tem poucos ingredientes e poucas calorias, perfeita para as noites de inverno

Do Diário do Grande ABC

14/07/2026 | 15:54

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FOTO: Divulgação

Um macarrão cremoso de quatro queijos é a melhor pedida para as noites frias durante o inverno. Com poucos ingredientes e poucas calorias, aprenda a montar esta receita prática e saborosa.

Ingredientes:

-200g de macarrão penne

-1 caixa de creme de leite

-1/2 copo de requeijão (100g)

-100g de muçarela ralada

-50g de parmesão ralado

-50g de provolone ralado

-1 colher de sopa de manteiga

-Sal a gosto

-Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1-Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.

2-Em uma panela derreta a manteiga e adicione o creme de leite, o requeijão, a muçarela, o parmesão e o provolone. Mexa em fogo baixo até formar um molho cremoso. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

3-Misture o macarrão ao molho e transfira para uma travessa ou prato que possa ir ao forno. Polvilhe um pouco mais de parmesão por cima e leve ao forno ou air fryer apenas para gratinar.

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