Muffins de chocolate verde e amarelo para adoçar e colorir a torcida

Reunir a torcida para acompanhar os jogos fica ainda melhor quando as receitas também entram em campo. Os muffins de chocolate são uma sugestão prática e saborosa para essas ocasiões, combinando massa macia, gotas de chocolate e a crocância do biscoito.

Em porções individuais, o doce é perfeito para compartilhar sem complicação e tornar os encontros ainda mais gostosos. Uma receita que une praticidade e muito sabor para quem quer aproveitar cada momento da partida. Confira o passo a passo:

Muffins de Chocolate

Ingredientes:

-1 embalagem de Biscoito Maizena Piraquê

-4 ovos

-1 xícara (chá) de creme de leite

-½ xícara (chá) de margarina, derretida

-1 colher (sopa) de baunilha

-1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo

-2 xícaras (chá) de açúcar

-2 colheres (sopa) de chocolate em pó

-1 colher (chá) de sal

-1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

-1 colher (sopa) de fermento em pó

Para Decorar:

Modo de Preparo:

1- Em uma tigela média, junte os ovos, o creme de leite, a manteiga ou margarina e a baunilha, mexa delicadamente e reserve. Leve ao processador o biscoito e bata até obter uma farofa.

2- Em uma tigela funda, junte a farofa de biscoito, a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o sal, misture bem, faça uma cova no centro e acrescente os ingredientes líquidos já misturados. Dilua o bicarbonato de sódio em ½ xícara (chá) de água morna, adicione na massa, acrescente o fermento em pó e ½ xícara (chá) de gotas de chocolate, mexa bem até envolver todos os ingredientes e despeje em forminhas untadas com manteiga ou margarina e enfarinhadas.

3- Retire do forno, espere amornar e decore com açúcar de confeiteiro. Para deixar a mesa ainda mais no clima da torcida, capriche na decoração dos muffins com confeitos e outros detalhes criativos. Sirva a seguir.

Rendimento: 15 muffins unidades

Preparo: Forno & Fogão

Tempo de Preparo: 1 hora

Dica: Querendo preparar os muffins com outros recheios, retire o chocolate em pó da massa e as gotas de chocolate e substitua por 4 colheres (sopa) de geléia de sua preferência.

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