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A Pepsico do Brasil determinou o recolhimento do mercado do salgadinho Festa Snack em razão de um erro na impressão das embalagens. Alguns lotes do produto informavam a ausência de glúten, mas ele contém a substância. O diretor de fiscalização do Procon-SP, Sergio Giannella, diz que o trabalho do órgão, em situações como essa, é notificar a empresa. “Vamos verificar se estão fazendo a divulgação nos meios de comunicação de grande circulação”, disse. Segundo Gianella, o consumidor e o vendedor devem ficar atentos e devolver o produto.

Segundo a endocrinologista Marise Tinoco, o consumo de um pacote de salgadinho com glúten por uma pessoa sensível à substância não chega a ser um risco. Se o glúten for consumido em escala maior, no entanto, essa sensibilidade pode provocar alergia, gases, dores abdominais e diarréia. A Pepsico do Brasil, dona da Elma Chips, comunicou que o erro decorreu de um problema de comunicação interna na fábrica que produziu uma informação dúbia.

DGABC



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