No Sul do País, tradicional na confecção da bebida, inúmeras atividades serão atrativos
Desde 2003, em razão de uma lei estadual do Rio Grande do Sul, de autoria do deputado estadual Iradir Pietroski, sempre no primeiro domingo de junho é comemorado o Dia do Vinho. Os eventos e atrativos, portanto, passaram a tomar conta de toda Região da Uva e Vinho da Serra Gaúcha e, depois, iniciou-se a expansão deles, o que tornou a data nacional.
Por lá, a programação também começa amanhã, termina no dia 3 de junho e tem o apoio das prefeituras municipais de Antônio Prado, Bento Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Monte Belo do Sul, Pinto Bandeira, Veranópolis e Vila Flores, entre outros. A ideia é fazer com que o turista sinta, deguste e ‘respire’ o vinho.
Em Bento Gonçalves, por exemplo, na Vinícola Aurora, será possível, neste sábado ou 2 de junho, fazer curso de harmonização de queijos e vinhos, ao custo de R$ 40. A duração é de três horas e inclui apresentação audiovisual, passeio guiado, degustação orientada de queijos e vinhos, e, ao final loja, de vinhos.
Na mesma cidade é feito um passeio de quadriciclo entre os vinhedos da vinícola Dom Cândido, que dura uma hora e precisa ser agendado. Uma delícia de roteiro.
Em Bagé, o meio de transporte será outro. Na Pousada do Sobrado Turismo Rural, no dia 27, a partir das 8h, haverá a Cavalgada do Vinhedo, percurso de dez quilômetros que sairá da pousada até a Vinícola Peruzzo, onde será servido, ao meio-dia, almoço festivo tradicional Cordeiro e Vinho. Mais informações pelo email pousada@pousadadosobrado.com.br.
E, na Vinícula Peterlongo, em Garibaldi, será feito, no dia 2, às 19h, o Wine Movie Peterlongo, em que será apresentado, ao ar livre, o filme O Julgamento de Paris. O ingresso, que custa R$ 40 antecipado (à venda em www.sympla.com.br), inclui uma taça personalizada e uma dose de vinho ou espumante.
Vinícola faz degustações às cegas
Você já teve a experiência de fazer degustação, do que quer que seja, vendado? A Cooperativa Vinícola Garibaldi, em Garibaldi, oferecerá uma experiência sensorial diferenciada, de experimentação às cegas.
Disponível em três módulos – com variação no grau de complexidade e preços, que vão de R$ 40 a R$ 90 –, a atividade ocorre no interior de uma pipa de 100 mil litros anexa a cave Acordes, que também dá nome aos produtos ícone da cooperativa.
O passeio é uma visita à história do vinho, dos imigrantes italianos que colonizaram a região e dos 87 anos da cooperativa. A sugestão é fazer um tour guiado entre pipas e relatos – para ampliar o conhecimento sobre o tema, e concluir com a degustação às cegas.
A experiência completa dura uma hora e 15 minutos, mas quem optar apenas pela degustação precisará de 50 minutos para descobrir os diferentes aromas e sabores. É necessário agendar previamente pelo email varejo@vinicolagaribaldi.coop.br ou telefone (54) 3464.8104.<TL>
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