O Bar Migalha, inaugurado há três meses no lugar antes ocupado pelo Casual Bar, na av. Kennedy, em São Bernardo, promete se consolidar como uma das casas mais badaladas da região. Localizado em uma das esquinas da avenida, o ambiente é amplo e bem arejado, o que não compromete o conforto dos clientes mesmo se o bar estiver cheio. A reportagem do Diário experimentou o palito Migalha (R$ 6,90) como couvert. O petisco é feito com massa de pastel recheada com uma quantidade generosa de queijo mozarela e salpicado com orégano. É a companhia ideal para o chope da casa (Brahma, R$ 2,75) bem tirado e servido na temperatura certa em copo alto de borda fina.

A carne Migalha (R$ 5,90 individual), desfiada com batata palha e cebola frita, é uma opção interessante tanto para ser degustada sozinha ou com pãozinho fresco servido em uma cesta acompanhando o prato. O prato, bem temperado, aguça a vontade de pedir mais um chope.

Um dos pontos altos do Migalha é a picanha maturada argentina (R$ 29,90 para três pessoas) servida num réchaud. O próprio cliente dá o ponto desejado na carne – que chega à mesa fatiada e pré-assada. Acompanha o prato farofa, alho frito e pão italiano.

A carta de bebidas da casa é bem variada. Como parte das promoções de inauguração, a garrafa do uísque Red Label Johnnie Walker está com um preço especial: R$ 75. O Migalha conta ainda com um simpático Armário das Cachaças, no qual o cliente pode escolher entre mais de 30 tipos, todos artesanais, produzidos no Brasil. Há ainda coquetéis variados, cervejas importadas e sucos naturais. O cardápio de sobremesas também é extenso. Inclui mousses, sorvetes como o petit gateau (R$ 7,50) e o palito Migalha de chocolate, uma variação do palito salgado.

O ambiente conta com um salão principal interno, decorado com móveis antigos, o que confere um estilo rústico ao local. Quem preferir aproveitar as noites agradáveis de verão, pode bebericar um chope na parte externa do Migalha sem perder de vista a movimentação da av. Kennedy.

O atendimento é eficiente e cordial. A equipe, formada por 17 pessoas, se destaca pela agilidade no atendimento e bom humor. Aos sábados o bar oferece aos freqüentadores show de música ao vivo, principalmente MPB, e não cobra couvert artístico. Durante a semana, das 17h às 20h, o Migalha tem preços especiais de happy hour.

Bar Migalha - av. Kennedy, 191, São Bernardo. Tel.: 4123-0035. De terça a quinta, das 17h à 1h; sexta, das 17h às 3h; sábado das 15h às 3h; e domingo, das 15h à 1h. Fechado às segundas-feiras. Preço médio: R$ 15 por pessoa.

Colaborou Ana Carolina Rodrigues.