Duas cooperativas que reúnem 850 famílias de 23 assentamentos nos municípios de Hulha Negra, Candiota e Bagé, no sul do Estado, inauguram quinta um frigorífico com capacidade para abater 50 cabeças de gado e 40 suínos por dia. Este volume representa uma produçao diária total de 13,6 toneladas de carne. O governador Olívio Dutra (PT) e o secretário da Agricultura, José Hermeto Hoffmann, participam da inauguraçao.

O frigorífico, que fica em Hulha Negra, será gerenciado pela Cooperativa Industrial e Comercial de Carne (Coopcarne). Ela foi constituída pelas cooperativas Cooperal e Cooptil, às quais estao associadas as 840 famílias que serao cotistas no novo empreendimento. Segundo o presidente da Coopcarne, Valdinei Roque de Matos, a produçao será vendida nos supermercados das duas cooperativas nos assentamentos, no comércio tradicional da regiao e, a médio prazo, em Porto Alegre. Os próprios assentados fornecerao os suínos para abate e o gado bovino será adquirido de pequenos e médios produtores locais.

Matos informou que o investimento total no frigorífico foi de R$ 400 mil. O valor inclui R$ 80 mil que serao aplicados na implantaçao de uma linha de embutidos, num prazo de 90 dias. Dos recursos totais, R$ 240 mil foram financiados pelo Procera, o programa federal de crédito para a reforma agrária. Outros R$ 79 mil foram emprestados pelo Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID) e o restante pelo governo do Estado, por intermédio do Banrisul.