Já começou a 30ª edição da festa mais alemã do Brasil, a Oktoberfest. As ruas de Blumenau, em Santa Catarina, se enchem de alegria em desfiles que saúdam a tradição e a cultura germânica. Não há como negar que a cidade se enche nesta época, principalmente por conta dos amantes de chope.

No Parque Vila Germânica, que tem 26 mil metros de área total, é que acontecem os brindes com canecos cheios. Entre uma golada e outra há diversas atrações. Nas quartas-feiras, às 19h30, e sábados, às 16h, ocorrem desfiles com alegorias, carros com tração animal, bandas, fanfarras, grupos folclóricos, clubes de caça e tiro e grupos autônomos, além dos já conhecidos brinquedos do Planetapeia.

Três décadas e quase 20 milhões de pessoas depois da primeira edição, a Oktoberfest Blumenau apresenta novidades, entre elas o retorno do 1º Bierwagen feito para a festa. O carro circula pelo Centro da cidade distribuindo chope de segunda a sexta-feira, sempre às 16h, e também no sábado, às 10h. Também a partir desta edição haverá cervejarias artesanais distribuídas em todos os três setores do parque, e mais de 36 tipos de cerveja serão comercializados, 20% delas seguindo a Lei de Pureza Alemã.

Cerca de 500 mil pessoas são esperadas para a festa, que funciona diariamente até 20 de outubro. Nas segundas e terças-feiras, os pavilhões ficam abertos das 18h até a meia-noite, nas quartas-feiras, das 18h às 2h e, nas quintas-feiras, das 18h às 3h. Na sexta, a festa também inicia às 18h e termina às 5h, mesmo horário do término da festa no sábado, quando os pavilhões abrem às 11h. No domingo a festa abre às 11h e os pavilhões serão fechados à meia-noite. Durante o dia, o Parque Vila Germânica, as lojas e os restaurantes funcionam normalmente.

Seguindo o lema ‘se beber não dirija’, a festa conta com a Estação Oktober, um ponto de ônibus em frente ao Ginásio Galegão, e também a Linha Oktober, que fará o trajeto entre o parque e o terminal de ônibus. São 327 horários extras de ônibus, sendo 61 de segunda a sexta-feira, 121 aos sábados e 139 aos domingos, em todas as linhas do sistema.
Os pequenos também têm vez na Oktoberfest. O Kinderplatz tem 11 brinquedos montados para a alegria da criançada que frequenta a festa. A atração funciona das 18h às 22h, de segunda a sexta-feira, e das 11h às 22h, nos sábados e domingos. Para participar, a garotada precisa estar acompanhada dos pais ou responsáveis, e os brinquedos têm indicação de faixa etária. Para cada um deles, é necessário adquirir ingressos, que custam de R$ 3 a R$ 7 e são comercializados logo na entrada.

Concurso elegerá o melhor bebedor de chope em metro
A estimativa é que durante toda a Oktoberfest, Blumenau consuma cerca de 350 mil litros de chope. Haja sede! Para os frequentadores, beber se tornou esporte, com direito a disputa e escolha do melhor bebedor no Concurso Nacional de Tomadores de Chope em Metro.

A competição funciona da seguinte forma: o concorrente que beber um metro de chope (600 ml), em menos tempo, sem babar ou tirar a tulipa da boca, vence a competição. Cada noite haverá três ganhadores, com direito a medalha para o primeiro, segundo e terceiro lugares.

No último dia da festa, será conhecido o tomador de chope que fez o menor tempo em todos os dias de competição, nos dois naipes, masculino e feminino.

Na disputa de sábado (dia 5), o recorde feminino foi de dois minutos, cinco segundos e sete centésimos, e o menor tempo entre os homens foi de 30 segundos e 63 centésimos.

O Concurso Nacional de Tomadores de Chope em Metro ocorre sempre às 21h45, no setor 2 do Parque Vila Germânica, com exceção do último dia (20/10).

As inscrições podem ser realizadas, gratuitamente, ao lado do palco, com a organização, até o horário do início do concurso. Blumenauenses e turistas com mais de 18 anos podem participar. E para quem tem restrições, o concurso poderá ser realizado com cerveja sem álcool.

Iguarias germânicas atraem mais que apreciadores de cerveja
Em 2013, uma das grandes mudanças da Oktoberfest Blumenau é a diversidade da gastronomia. A proposta é ressaltar os sabores da culinária alemã e valorizar a produção gastronômica local. Todos os pontos de alimentação da festa oferecem iguarias com ingredientes predominantemente germânicos.

Várias partes do parque têm restaurantes, além de pontos de alimentação e uma inédita praça de alimentação, construída especialmente para a Oktoberfest, na área externa do pavilhão, em frente ao Biergarten. “A intenção é oferecer maior comodidade, variedade e qualidade ao visitante”, comenta Ivone Lemke, diretora de eventos e operações do Parque Vila Germânica.

Entre as delícias estão pratos como Eisbein, o tradicional e delicioso joelho de porco, marreco recheado acompanhado de purê de maçã e repolho roxo, frango com cogumelos ao molho de cerveja, salsichões brancos e vermelhos, linguiças, língua bovina ao molho de ervilhas, chucrute e muitas outras iguarias.

No setor 1 da Vila Germânica há um restaurante em estilo bufê. Uma das estrelas de seu cardápio é o goulash, um ensopado de carne com sabor marcante de páprica doce. A sugestão dos entendidos nessa culinária é de que o prato seja acompanhado de spatzle, uma espécie de massa típica alemã bastante macia e com formato um pouco maior que um grão de arroz, ou com os já familiares arroz ou macarrão. A língua bovina com ervilhas, acompanhada de arroz branco, é uma opção também bastante recomendada.

Nos setores 2, 3 e no Biergarten os restaurantes servem empratados. As opções são inúmeras. O destaque do restaurante do setor 2 é o centenário kassler, um corte de carne suína salgada e levemente defumada que deixa a carne muito saborosa e suculenta, que pode ser acompanhado de purê de batatas e salsichas vermelha e branca. A experiência com a culinária germânica não terminará no prato principal; o apfelstrudel, uma massa folhada com recheio de maçã, coberta em chantilly e calda de morango, é a sobremesa perfeita para esta refeição.

O setor 2, além do restaurante, conta com o quiosque do Senac, que será comandado pelo renomado chef alemão Heiko Grabolle. A escola de gastronomia da instituição trará o bratwurst e o currywurst, lanches muito populares na Alemanha. O restaurante do setor 3 oferecerá pratos à base de pato, que foram criados especialmente para a Oktoberfest. Serão servidas opções com maçã, com repolho roxo, com castanhas e frutas secas e ao molho roti, um molho feito à base de tutano, manteiga e pimenta. O tradicional Eisbein poderá ser saboreado no Biergarten, que em seu restaurante também oferecerá opções como marreco recheado, frango com cogumelos ao molho de cerveja e hackepeter, carne moída crua, com uma série de temperos.

A praça de alimentação está na área externa próxima ao setor 1, em frente ao Biergarten. São cinco pontos gastronômicos, que trazem opções que foram sucesso nas edições passadas e outras que fazem parte do cotidiano do blumenauense. Como nos restaurantes, as opções contém elementos típicos alemães. Pães, batatas, linguíça, carnes de pato e marreco são protagonistas dos cardápios nesta parte da festa.

O visitante poderá consumir os já tradicionais lanches da Oktoberfest, x-alemão e batata recheada. Nesta praça também será servido o hambúrguer de pato, que estreou na festa na edição passada, atraiu milhares de pessoas e surpreendeu quem provou. As opções inéditas serão o café com cuca, pão com bolinho de carne e o herings brot, que é um pão com patê de sardinha e ovo, entre outros itens muito tradicionais nas regiões de colonização alemã.

O parque conta o ano todo com os bares e restaurantes do Empório Vila Germânica, com estrutura fixa dentro do parque. O visitante da 30ª Oktoberfest pode apreciar os mais de 30 itens gastronômicos do Bier Vila, do Alemão Batata, do Vila Germânia, Estação Vila, Park Restaurante e do Empório Blumenau Deli & Cia. Este último, traz um lanche também inédito na festa, a batata no palito, um espetinho de batata que pode ser acompanhado de calabresa.

A proposta é agradar a todo os paladares e bolsos. As refeições ofertadas pelos restaurantes dos setores e Biergarten servem uma pessoa e os valores variam entre R$ 15 a R$ 35. Os preços dos itens da praça de alimentação vão de R$ 6 a R$ 23.

GUIA DE VIAGEM

Como chegar

O aeroporto mais próximo de Blumenau fica em Navegantes, a 41 quilômetros. Pela Azul, as passagens de ida e volta custam a partir de R$ 713. Site: www.voeazul.com.br.

Pela Gol, os bilhetes de ida e volta custam a partir de R$ 997, com voo direto. Site: www.voegol.com.br.

E pela TAM, as passagens de ida e volta para Navegantes saem a partir de R$ 1.120. Site: www.tam.com.br.

*Os preços não incluem taxa de embarque e estão sujeitos à disponibilidade de assentos.


Onde ficar

Hotel Mansiones — Localizado no Centro, este hotel oferece estacionamento e wi-fi grátis. Custa a partir de R$ 248 por casal com café da manhã. Site: www.mansiones.com.br.

Pousada Rio da Prata — Está a 17 quilômetros do Centro, próximo ao Parque Nacional Serra de Itajaí. Oferece restaurante, piscina, trilhos, rio e wi-fi. Custa a partir de R$ 310 por casal com café da manhã. Site: www.pousadariodaprata.com.br.

Pacotes

A CVC tem dois pacotes para Blumenau. O primeiro é rodoviário e de quatro dias. Inclui transporte de ida e volta em ônibus especial para turismo, serviço de bordo e guia acompanhante, duas noites de hospedagem com café da manhã e apartamento duplo e um ingresso para os pavilhões da Oktoberfest. Custa a partir de R$ 568 por pessoa. Saída em 13 de outubro. O segundo pacote é de quatro dias e aéreo. Inclui passagens ida e volta, traslado aeroporto/hotel em Balneário Camboriú/aeroporto, três noites de hospedagem em Balneário Camboriú com café da manhã em apartamento duplo. Atividades: dois dias de visita aos pavilhões da Oktoberfest, com dois ingressos inclusos. Custa a partir de R$ 878 por pessoa. Os dois pacotes podem ser pagos em até dez vezes sem juros. Site: www.cvc.com.br.

A Flytour Viagens tem pacote terrestre de três dias para quem quer curtir o Oktoberfest. Inclui hotel, café da manhã, traslados e passeio. Custa a partir de R$ 364 por pessoa. Site: www.flytourviagens.com.br.

Oktoberfest

Ingressos – Entrada gratuita nos dias 14 e 20. Aos sábados e domingos: ingressos cobrados a partir das 15h. Nos demais dias: a partir das 18h (os portões fecham das 17h até às 17h59). Às sextas e aos sábados: R$ 20. Domingo, terça, quarta e quinta: R$ 6. Meia-entrada para estudantes e idosos. Quem estiver usando traje típico de quinta-feira a sábado, feriados e vésperas de feriados. Vendas on-line pelo site: www.blueticket.com.br/oktoberfest2013.
Endereço: Parque Vila Germânica – Rua Alberto Stein, 199 – Bairro da Velha, Blumenau. Tel.:(0xx47) 3326-6901. Site: www.oktoberfestblumenau.com.br.