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São Paulo ganha tour gastronômico permanente

Roteiro por docerias do Jardins custa R$ 40, com direito a degustação em seis estabelecimentos

Heloisa Cestari
Do Diário do Grande ABC
20/08/2013 | 15:20
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Considerada uma das capitais mundiais da gastronomia, São Paulo possui pratos de 52 países em seus mais de 12 mil restaurantes, 15 mil bares, 3.000 padarias e 6.000 pizzarias. Pensando em aperfeiçoar essa relação entre turismo e boa mesa, foi lançado em julho o Savor – tours nos quais o participante tem a oportunidade de explorar a cidade através da comida e desvendar aspectos culturais de cada região. Muito comum em outros municípios do mundo, como Seattle, Nova York, Roma, Paris, Barcelona e Oakland, o food tour chega a São Paulo através dos mesmos idealizadores do Pub Crawl. 

O projeto oferece duas opções de roteiro: o Gourmet, com visita a renomados restaurantes da Capital nos bairros dos Jardins, Vila Madalena e Itaim; e o Sweet Flavor, voltado às sobremesas e doces na região de Moema e Jardins. 

O primeiro passeio foi realizado dia 20, pelas docerias do Jardins. A escolha se deu por ser um nicho pouco explorado, mas que possui grande variedade de casas de alta qualidade. 

Durante o passeio, o participante conhece as histórias e as pessoas por trás dos estabelecimentos e, claro, prova as delícias de cada lugar. A ‘maratona’ começa na Maria Brigadeiro e prossegue pelos sorvetes da Diletto e as receitas gourmet da Chocolat du Jour. Na sequência vêm os bem-casados da Fina Nata, as amêndoas italianas confeitadas da Conti Confeteria e as balas artesanais da Rock Candy.

Os ingressos devem ser adquiridos no site do Savor São Paulo (www.savorsaopaulo.com.br). O valor por pessoa é de R$ 40, mais taxa de conveniência, e dá direito a degustação em todos os estabelecimentos. O tour acontece todos os sábados, com início às 14h, na Maria Brigadeiro (Rua Capote Valente, 68), e dura cerca de três horas.




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