O empresário Irvine Robbins, co-fundador com o cunhado Burt Baskins da rede de sorveterias Baskin-Robbins, faleceu na segunda-feira aos 90 anos de idade na Califórnia, nos Estados Unidos.

O magnata dos sorvetes, que ficou famoso no mundo com a criação de 31 sabores únicos, instalou o primeiro estabelecimento de seu império em 1945 em Glendale, subúrbio de Los Angeles (EUA), quando ainda não existia o conceito de um negócio exclusivamente para sorvetes. A rede Robbins e Baskins nasceu em 1953.

"Irv foi um pioneiro em dois ramos: dos sorvetes e da franquia. Por isso, deixou um forte e grandioso legado", disse em um comunicado o diretor mundial da rede, Srinivas Kumar.

A Baskins-Robbins inovou ao introduzir um sabor para cada dia do mês e ao usar, muitas vezes, acontecimentos populares na sociedade americana para nomeá-los.

Irvine Robbins se aposentou em 1978, quando a rede já possuía mais de dois mil pontos espalhados pelo mundo.