A rede de supermercados Dia fechou ontem12 lojas localizadas na região e na Capital. Elas pertencem a José Maurício Costa Vanzela, que também é dono da unidade de São Bernardo em que a padaria foi flagrada pela Dicma (Delegacia de Polícia de Investigação de Infrações e Crimes Contra o Meio Ambiente) funcionando em condições precárias, na quarta-feira.

A rede afirma que os estabelecimentos só voltarão a abrir quando seguirem os “rígidos padrões de qualidade” do grupo. Ontem, as gerentes de outras duas unidades da cidade, localizadas na Estrada dos Casa, no bairro dos Casa, e na Rua Padre Anchieta, no bairro Jordanópolis, foram detidas por conta de problemas como produtos vencidos nas prateleiras e presença de fezes de ratos.

A loja da Estrada dos Casa também foi alvo de vistoria promovida pela seção de Vigilância e Fiscalização de Alimentos da Prefeitura. O estabelecimento foi lacrado por apresentar fezes de ratos nas prateleiras, além de produtos como lasanhas, iogurtes e outros congelados vencidos. “Foi a primeira fiscalização de rotina que fizemos na unidade, que foi aberta no ano passado, e já encontramos todos esses problemas”, destaca a chefe da seção, Cristina Marins.

Conforme Cristina, as fezes de roedores representam alto risco tanto para consumidores quanto para funcionários do supermercado. “Há risco de contrair leptospirose, pois o rato urina no ambiente e contamina as embalagens e os produtos.”

Cristina informou ainda que intensificará a fiscalização das unidades do Dia na cidade. “Muitas apresentam problemas recorrentes. Vamos até lá, autuamos, eles resolvem e, quando voltamos tempos depois, constatamos as mesmas infrações, que vão desde falta de higiene na manipulação até armazenamento incorreto e produtos vencidos nas prateleiras.”

Os estabelecimentos estão sujeitos a multas, que, conforme a legislação municipal, variam de R$ 250 a R$ 250 mil.

INVESTIGAÇÃO

Segundo o delegado da Dicma, Américo dos Santos Neto, a gerente da unidade da Rua dos Vianas, Elaine Paula Ferreira, 41 anos, continua detida. Já Vanessa Severo da Silva, 29, da loja do Jordanópolis, pagou fiança de R$ 5.000 e foi liberada. Daniela Oliveira Fagundes, 31, do estabelecimento da Estrada dos Casa, segue presa.

O delegado afirmou ainda que o proprietário das franquias tem até segunda-feira para se apresentar à polícia. “Ele será indiciado nos inquéritos juntamente com as gerentes. Caso não se apresente, pedirei a prisão preventiva”, garantiu Santos Neto.