Economia Titulo Na mesa
Salada de tomate e suco de laranja fazem bem para o bolso

Quilo do tomate custa, nos supermercados
da região, R$ 4,69 nesta semana

Leone Farias
Do Diário do Grande ABC
02/05/2014 | 07:25
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Celso Luiz/DGABC


Caprichar no prato de salada de tomate com cebola, e tomar suco de laranja, além de saudáveis, atualmente são bons para o bolso. Isso porque, de acordo com o último levantamento realizado pela Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André), o quilo do tomate custa, nos supermercados da região, R$ 4,69 nesta semana. O valor é 19,6% mais em conta que o preço do item há um ano. E é quase a metade do que custava no início de abril de 2013, quando chegou ao pico de R$ 8,34 o quilo.

A cebola também vem em queda. Na pesquisa semanal, o produto é encontrado agora, em média, a R$ 2,04 o quilo. É a metade do valor pago pelo consumidor do Grande ABC no mesmo período de 2013. Estudo do Cepea (Centro de Estudos Avançados de Economia Aplicada), da Esalq-USP (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo), explica a retração desse item. Isso porque, neste ano, a safra do Sul do País teve boa produtividade, e a qualidade dos itens colhidos em Santa Catarina reduziu a necessidade de importação da Argentina.

Já em relação ao tomate, o consumidor deve aproveitar agora, já que análise do Cepea aponta que a oferta deverá ter redução (o que pressionará para cima seu valor no varejo), por causa de doenças na lavoura em regiões produtoras de São Paulo (Sumaré e Mogi Guaçu) e de Minas Gerais (Araguari). Segundo os especialistas da Esalq, a seca do início de 2014 fez proliferar insetos que atacam esse fruto e, por isso, a colheita da safra de inverno terá redução de produtividade de até 50%.

LARANJA - Esse é o momento de tomar suco de laranja, já que é período de safra e os preços caem, salienta o responsável pela pesquisa da cesta básica da Craisa, Fábio Vezzá De Benedetto. A fruta custa, nesta semana, R$ 1,61 o quilo, em média, praticamente o mesmo que no mesmo período de 2013. Porém o produto, neste ano, já chegou a custar R$ 2,11, patamar bem mais alto que em todos os meses do ano passado. Isso por causa do clima quente que prejudicou as plantações no início do ano.  




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