O consumidor do Grande ABC tem à disposição nos supermercados, há mais de um mês, parreiras inteiras de ovos de Páscoa. A três dias da data marcada pela troca das guloseimas de chocolate, porém, elas permanecem praticamente do mesmo jeito, com oferta generosa de itens. O que mudou foram os preços. De três semanas para cá, quando o Diário realizou sua primeira pesquisa em estabelecimentos da região, os valores estão até 37,7% menores.

É o caso do Talento de 375 gramas da marca Garoto. Em 21 de março ele custava R$ 31,90 no hipermercado Extra do Grand Plaza Shopping, em Santo André. Agora, sai por R$ 19,90.

O segundo ovo com a maior variação é o infantil Vingadores, de 180 gramas, da Nestlé. Também no Extra, antes ele custava R$ 27,99 e, agora, é vendido por R$ 17,90.

Conforme explica o diretor de pesquisas de estudos do Provar/FIA (Programa de Administração do Varejo/Fundação Instituto de Administração), Nuno Fouto, a diminuição nos preços pode ser reflexo de um erro de estimativa. “Esse desconto pode ser um indicador de erro de previsão, já que estamos em um ano em que é esperado que o consumo de ovos cresça (devido ao fato de a data cair em abril), mas com certa cautela, por causa do alto endividamento, da forte inflação e até mesmo pelas temperaturas mais intensas. Como ainda não vendeu o suficiente, acontece essa queima de estoques no varejo”, disse.

O único comércio que manteve os preços foi a Chocolândia, em Santo André. “Neste caso, houve claramente uma preferência dos consumidores pela loja especializada”, explicou Fouto.

Conforme o presidente e fundador da Chocolândia, Osvaldo Nunes, a loja andreense já vendeu, até agora, 16,8% a mais do que em 2013. “Em todas as unidades nós comercializamos, no ano passado, 2.400 toneladas de chocolate entre barras e ovos. Neste ano, até agora, superamos o volume em 24,5%”, comemorou.

Mesmo assim, ele garante que a loja fará promoções de ovos recomendadas pelas próprias empresas. “Elas encomendam essas ações de acordo com os seus estoques. Então, pode ter certeza que os preços dos ovos vão baixar, e teremos mercadorias chegando até o sábado.”

PROMOÇÕES - Além da baixa de preços, os estabelecimentos comerciais também estão aderindo a estratégias para queima de estoque. No Sonda, em São Bernardo, e no Extra, se forem comprados três ovos tamanho 21 ou quatro tamanho 15 da Lacta, o consumidor ganha um ao leite de 136 gramas.

Na Coop de São Caetano, além da mesma promoção, havia também a da Nestlé, onde o cliente comprava dois ovos número 20 e levava o Napolitano com tripla camada de chocolate, de 300 gramas.

Conforme Fouto, essas promoções serão normais até a Páscoa. “Agora existe trabalho mais forte para eliminar os estoques, então há uma intensificação nos pontos de venda, já que o produto é sazonal e só é vendido, praticamente, até domingo. Até porque ninguém quer ganhar ovo de Páscoa após a data.”

Craisa aponta alta no preço do bacalhau e da colomba

A bacalhoada tradicional da Sexta-feira Santa vai estar mais salgada neste ano. Isso porque, segundo levantamento da Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integral de Santo André), o preço do peixe subiu 17% em relação a 2013. No mesmo período do ano passado, o produto era encontrado por R$ 22,46 e, neste ano, está custando R$ 26,26, o que representa alta de 16,91%.

Segundo o engenheiro agrônomo da companhia e responsável pelo levantamento, Fábio Vezzá De Bendetto, o aumento é atribuído à soma da inflação no período e também à desvalorização do real. “Acredito que o aumento do consumo nesta época do ano também contribua.”

Apesar do custo mais salgado, Benedetto avalia que o valor do peixe está mais acessível. “Ele está mais popular do que há 20 anos. Hoje tem de todo o preço, por exemplo, em lascas é mais barato”, disse.

Outro item que aumentou foi a colomba pascal. Em 2013, o item da marca Bauducco era encontrado a R$ 12,70 e, agora, sai por R$ 14,12, alta de 10,03%.

Já os ovos de chocolate estão 9,37% mais baratos. O item de 170 gramas da Hello Kitty, que chegou a custar, em média, R$ 25,47, agora é encontrado a R$ 23,08. “É importante lembrar que o chocolate continua sendo caro. Acredito que, provavelmente, o custo da lembrancinha diminuiu e, consequentemente, impactou no preço do produto”, afirmou Benedetto.