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Simples e saborosa Aprenda a fazer brownie duplo com bolacha recheada e cobertura gelada
Camadas crocantes e cobertura de sorvete são ideais para uma sobremesa dos jogos da Copa
FOTO: Divulgação
Receba os amigos e familiares com um doce que é puro espetáculo: uma massa intensa de cacau com camadas crocantes de bolacha recheada, equilibrada pelo toque de flor de sal e amêndoas.
Depois de assado, o brownie ganha cobertura de sorvete de baunilha, ficando gelado e irresistível. É fácil de preparar antes do jogo, rende bastante e é ideal para compartilhar com a torcida.
CONFIRA A RECEITA: -200g de Margarina Puro Sabor -100g achocolatado em pó -50g cacau em pó -180g farinha de trigo -200g açúcar -04 ovos -02 pacotes de Escureto -02g de flor de sal -80g de amêndoas picadas -Sorvete de baunilha Modo de Preparo: 1- Misture os ovos e o açúcar e depois adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo; 2- Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira. 2-3- Leve ao forno a 150°C por 40 minutos. 4 - O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido. Deixe esfriar por completo. 5- Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme. Tempo de preparo: 3h
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