Número de bares e restaurantes cresce 28,7% no Grande ABC

O número de estabelecimentos do setor de bares, restaurantes e hospedagem cadastrados na região saltou de 26.870 em 2023 para 34.583 em 2025, o que aponta alta de 28,7% no período. De acordo com o Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC), esse movimento está diretamente ligado ao ambiente favorável para investimentos, como público, localização estratégica, com estabelecimentos próximo a rodovias importantes, e tradição gastronômica das cidades.

A entidade já havia registrado aumento de 17% em novos estabelecimentos em apenas um ano, ao passar de 23 mil empreendimentos em 2022 para 26.870 no ano seguinte. “Cada município apresenta características próprias, tem suas particularidades que atraem perfis diferentes de empresários. Nosso segmento é importante porque movimenta a economia local e amplia o turismo regional”, diz o presidente do Sehal, Beto Moreira. 

De acordo com ele, entre os destaques recentes está   a nova unidade da churrascaria D’Brescia, inaugurada no final de novembro em São Bernardo. O estabelecimento, que fica no quilômetro 18 da Rodovia Anchieta, recebeu R$ 18 milhões de investimentos. 

Moreira também aponta que Santo André tem chamado atenção como polo gastronômico. Apenas neste ano, a cidade atraiu R$ 25 milhões e criou 173 empregos diretos e indiretos na área, com cinco novos empreendimentos.

FRANQUIAS

A novidade mais recente é a inauguração da primeira unidade da Stuppendo Gelateria, do chef Edu Guedes, no Grande ABC. A nova loja, que abriu na semana passada, ganhou aporte de R$ 1,1 milhão e gerou 10 empregos diretos. Ela está localizada na Rua das Aroeiras, 498, no bairro Jardim, em Santo André.

“Super importante termos chegado com a Stuppendo em Santo André. Já temos a Cervejaria Madalena na cidade e agora viemos com essa novidade. O público ganha muito, assim como os restaurantes e o comércio de modo geral”, considera o apresentador Edu Guedes, que criou a marca em 1996 com Leila Pega para levar ao público o conceito de gelato artesanal italiano. 

A franqueada Gilmara Cavinato escolheu Santo André para receber a oitava unidade  no Brasil. “Temos um carinho por sempre termos frequentado a loja da Stuppendo em São Paulo. Quando decidimos abrir a nossa, não tivemos dúvida em pensar em Santo André. Acreditamos que a cidade é muito acolhedora. Nosso diferencial é o fato do gelato ser produzido no nosso laboratório aqui mesmo na nossa unidade”, disse Gilmara. 

As opções oferecidas incluem itens como frutas frescas, açúcar orgânico, leite e água mineral, com versões diet, zero açúcar, zero lactose e zero glúten.