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Resultado Laudo é negativo para metanol em bebidas, afirma Bar Villa Jardim
Após interdição, estabelecimento de São Bernardo diz que testes do Instituto de Criminalística não identificaram presença da substância
Especial para o Diário
FOTO: Celso Luiz/DGABC
O Bar Villa Jardim, localizado no bairro Taboão, em São Bernardo, divulgou nas redes sociais um comunicado onde informa que o laudo das bebidas apreendidas no local apresentou resultado negativo para metanol. O documento teria sido emitido pelo Instituto de Criminalística da Polícia Científica de São Paulo, responsável pelas análises realizadas após a interdição do estabelecimento.
“O laudo das bebidas do Bar Villa Jardim, divulgado pelo Instituto de Criminalística da Polícia Científica de São Paulo, confirmou que todos os testes realizados apresentaram resultado negativo para metanol”, informou o bar na nota publicada nesta terça-feira (11).
O estabelecimento havia sido interditado cautelarmente no dia 30 de setembro, durante uma ação conjunta da Vigilância Sanitária municipal, técnicos da Vigilância Estadual e da Polícia Civil. Na ocasião, foram apreendidas garrafas suspeitas de conter bebidas adulteradas. O caso passou a ser investigado pelo 7º DP (Distrito Policial) de São Bernardo.
As investigações começaram após a internação de Bruna Araújo de Souza, 30 anos, com intoxicação por metanol. A paciente estava hospitalizada desde o fim de setembro e morreu no último dia 6 de outubro no Hospital de Clínicas de São Bernardo.
No comunicado, o bar afirmou que “desde o início das investigações, temos colaborado de forma plena e transparente com as autoridades competentes”. O texto também destacou que o Villa Jardim está adotando “medidas de aprimoramento da operação” e reforçou o compromisso com a transparência “junto a todos os nossos clientes, colaboradores, parceiros e autoridades”.
Leia comunicado na íntegra:
O laudo das bebidas do Bar Villa Jardim, divulgado pelo Instituto de Criminalística da Polícia Científica de São Paulo, confirmou que todos os testes realizados apresentaram resultado negativo para metanol.
Desde o início das investigações, temos colaborado de forma plena e transparente com as autoridades competentes.
Estamos retomando nossa comunicação a partir de hoje, com a transparência e o respeito que sempre guiaram nossa trajetória. Informamos ainda que estão sendo adotadas medidas de aprimoramento da operação, que nos permitirão atender nosso público cada vez melhor.
Reforçamos nosso compromisso com a transparência junto a todos os nossos clientes, colaboradores, parceiros e autoridades.
Atenciosamente, Villa Jardim.
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