O festival gastronômico em Socorro, cidade localizada a 132 km da capital paulista, será o primeiro do município. O evento acontecerá durante todo o mês de outubro, ocasião ideal para degustar deliciosos pratos da culinária local. Sob o nome de “Sabores de Socorro”, a festa contará com receitas originais, incluindo o peixe tilápia, típico da região.

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Festival gastronômico em Socorro

São oito estabelecimentos que oferecerão menus preparados especialmente para a ocasião. O festival também contará com a participação de Alexandre Galina, ganhador do quadro “Jogo de Panelas” do programa Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga.

Entre os pratos principais estão o famoso risoto a la socorro do Ristorante D’Napoli, a tilápia assada na folha de couve do Restaurante Pedra Bela Vista, a parmegiana de tilápia do Centro de Lazer Pitauá e a tilápia grelhada ao molho de maracujá do Restaurante Pennynsula Dom Raul.

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Além disso, o filé de tilápia com molho de bechamel de limão e purê de banana da terra do Lubeck Bar & Restaurante, o filé de tilápia com pele ao molho de café do Restaurante Esposito’s, o ceviche de tilápia da Cachaçaria Santo Mé e o lombo de filé de tilápia grelhado com farinha especial do Pesqueiro Nenê Oliani, também farão parte do festival.

Os presentes também poderão degustar bebidas tradicionais, produzidas artesanalmente em propriedades da região, como o café, a cachaça e as cervejas.

25 destinos naturais mais lindos do Brasil

Não é preciso sair do país para encontrar paisagens repletas de belezas conservadas. Os destinos naturais mais lindos do Brasil contam com opções variadas, desde chapadas a praias espalhadas por diversos estados. Se você quer aproveitar as próximas férias em contato com a natureza, confira a lista que o Rota de Férias preparou com os 25 destinos naturais mais lindos do Brasil.

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  25 destinos naturais mais lindos do Brasil - Fernando de Noronha
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  Fernando de Noronha
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  Floresta Amazônica
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  Floresta Amazônica
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  Dunas de Genipabu
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  Dunas de Genipabu
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  Cataratas do Iguaçu
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  Cataratas do Iguaçu
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  Chapada Diamantina
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  Chapada Diamantina
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  Porto de Galinhas
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  Porto de Galinhas
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  Gruta da Lagoa Azul
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  Gruta da Lagoa Azul
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  Monte Roraima
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  Monte Roraima
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  Canoa Quebrada
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  Canoa Quebrada
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  Maracajaú
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  Maracajaú
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  Arquipélago de Abrolhos
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  Arquipélago de Abrolhos
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  Canindé de São Francisco
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  Canindé de São Francisco
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  Jericoacoara
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  Jericoacoara
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  Lençóis Maranhenses
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  Lençóis Maranhenses
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  Chapada dos Guimarães
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  Chapada dos Guimarães
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  Pipa
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  Pipa
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  Arraial do Cabo
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  Arraial do Cabo
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  São Miguel dos Milagres
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  São Miguel dos Milagres
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  Porto Seguro
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  Itatiaia
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  Itatiaia
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  Maceió
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  Pico das Agulhas Negras
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  Pico das Agulhas Negras
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  Pão de Açúcar
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  Angra dos Reis
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  Angra dos Reis
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  Florianópolis
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