Manga reduz taxa de glicose no sangue

O professor disse que toda semana fazia um exame em jejum para medir a taxa de glicose no sangue, depois ele comia uma fruta e, após três horas, fazia novamente o exame para verificar qual era a taxa de açúcar no sangue.  

Segundo Simao, foram várias as frutas que ele utilizou para a pesquisa, como banana, uva, maça, abacaxi, entre outras. De acordo com a Esalq, a manga foi a única fruta que abaixou sua taxa de glicose.  "Eu colhi o sangue em jejum e fiz o teste, a taxa era de 127. Depois, comi três mangas e fiz a coleta novamente, a taxa de glicose havia baixado para 117", afirmou. Segundo ele, é imprescindível que o segundo teste seja feito depois de três horas da ingestao da fruta. "Na primeira hora, a taxa é bastante elevada. Na segunda ela cai, mas ainda permanece alta", disse.  

O professor afirmou que, ao comer a fruta, o nível de açúcar do sangue sobe como subiria se o diabético ingerisse arroz e feijao, mas depois o pâncreas funciona diminuindo a taxa de glicose.  

Simao explica que a fruta contém óleos essenciais que devem atuar sobre o pâncreas, fazendo-o trabalhar de forma regular, e suas fibras, açúcares e gorduras.  

O consumo da manga, de acordo com o estudo feito por Simao, também só é válido como redutor de glicose para pessoas com diabete que nao dependem de insulina.  

Ele completa que cada diabético deve fazer seu próprio teste para comprovar se a manga pode ajudar. "Para alguns conhecidos meus, a manga funcionou da mesma forma, em outros, o resultado já foi diferente. Portanto, cada um deve fazer o seu teste", completou Simao.