Após encarecer R$ 21,53 na segunda semana de janeiro, o valor da cesta básica nos supermercados do Grande ABC caiu pela segunda semana seguida. Hoje o preço dos 34 itens que compõem a cesta de produtos de primeira necessidade está R$ 2,15 mais barato (somando redução de R$ 17,68 nos últimos 15 dias). O conjunto de itens custa R$ 366,12 contra R$ 368,27 da semana passada.

No entanto, o pacote de um quilo de feijão encareceu 10,84%, passando de R$ 3,32 para R$ 3,68. O clima é o principal fator que contribui para o aumento. Isso porque as chuvas e a umidade excessiva durante o verão fazem com que o grão mofe e germine, desvalorizando o produto. As sacas que sobram ficam, consequentemente, mais caras, explica o engenheiro agrônomo Fábio Vezzá De Benedetto, da Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André - responsável pelo levantamento semanal.

O grupo formado por alimentos in natura (verduras, frutas e legumes) também ficou mais caro por conta do clima. De Benedetto conta que, como são altamente perecíveis, é normal que haja oscilação no preço conforme o clima muda (CF51veja tabela ao lado/CF). O quilo da batata, por exemplo, antes vendido a R$ 1,29, é encontrado por R$ 1,51.

O arroz também está pesando mais no bolso do consumidor. O pacote de cinco quilos teve reajuste de R$ 0,70 (que corresponde a 1% em uma semana).

Tirando o feijão, arroz e os itens de hortifrúti do carrinho, os moradores da região conseguiram reduzir o valor de suas compras, já que os demais produtos estão mais baratos. A carne bovina de primeira e o frango resfriado tiveram quedas de 2,8% e 4,57%, respectivamente. O quilo de carne vermelha de primeira custa R$ 15,96 e da ave, R$ 3,97.

Tomar um bom café da manhã em casa também está mais em conta. O quilo do açúcar baixou de R$ 1,97 para R$ 1,83, assim como o litro do leite integral, vendido a R$ 1,87. O pão francês é encontrado a R$ 5,32 o quilo e o pacote de 500 gramas de café baixou de R$ 5,43 para R$ 5,36.

Uma opção para quem deseja economizar é trocar o arroz com feijão por macarrão e carnes em alguns dias da semana. A massa tipo espaguete é vendida pelos supermercadistas a R$ 1,71 (pacote de 500 gramas).