Cultura & Lazer Titulo Festival do Japão
Evento celebra cultura nipônica
Gislaine Gutierre
Do Diário do Grande ABC
17/07/2008 | 07:02
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O Centro de exposições Imigrantes recebe, de sexta a domingo, o 11º Festival do Japão. O evento, promovido anualmente pelo Kenren (Federação das Associações de Províncias Japonesas no Brasil) desta vez celebra o centenário da imigração. Os ingressos custam R$ 5 e estão à venda em postos da Capital, Santo André e São Bernardo.

Para quem aprecia a culinária japonesa, o festival deve ser um prato cheio. Isso porque o visitante terá a chance de conhecer iguarias das mais diversas partes do Japão, algumas delas até desconhecidas nos restaurantes típicos existentes no Brasil.

A área de gastronomia conta com 44 kenjikais (associações de províncias). Um dos destaques do setor é o sasadango, um bolinho de arroz feito com erva yomogi e recheado com ankô (pasta de feijão azuki doce) e embrulhado em folha de bambu (sassa). No século 16, quando o país atravessava guerras e a comida era escassa, o sasadango era bastante consumido.

Outra delícia embalada por história é o houtou. Conhecida também como sopa dos samurais - porque fora difundida pelo líder samurai Takeda Shinguen - é composta por uma massa com legumes, inhame e temperada com missô. E tem também a pizza japonesa okonomiyaki, que leva peixe katsuo seco, mini-camarões secos, ovos, bacon, maionese, batata frita e repolho picado.

A programação cultural é um atrativo à parte. Diversas comunidades apresentarão números típicos durante o dia todo, no sábado e no domingo. Entre os destaques estão os convidados internacionais, os cantores Matsuko Yoshitake (sábado, às 13h25 e domingo, às 15h28) e Kazufumi Miyazawa (sábado, às 14h58), além do concurso de miss do festival.

Mais da cultura nipônica poderá ser conferido nos estandes de ikebana, origami e da cerimônia do chá, entre outros. Para as crianças, haverá um espaço especial com atividades. Haverá, ainda, uma área de compras e serviços.

Em Santo André, os ingressos podem ser adquiridos no Sugoi Big Fish (Shopping ABC, av. Pereira Barreto, 42, piso 3. Tel.: 4436-6068) e Japan Society (ABC Plaza Shopping, na av. Industrial, 600. Tel.: 4979-5093). Em São Bernardo, na Japan House (av. Jurubatuba, 156. Tel.: 4122-4172). Haverá ônibus gratuito nos metrôs Jabaquara e São Judas, das 8h30 às 22h30.

11º Festival do Japão - Sexta-feira, das 12h às 21h; sábado, das 10h às 21h e domingo, das 10h às 20h. No Centro de Exposições Imigrantes - Rodovia dos Imigrantes, km 1,5, São Paulo. Informações: 3277-8569. Ingr.: R$ 5 (não há meia-entrada). Grátis para idosos a partir dos 65 anos e crianças até 8 anos. Estacionamento no local: R$ 18. Site: www.festivaldojapao.com




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