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Experiência gastronômica: Ponta dos Ganchos recebe projeto Krug Sounds

 Diário do Grande ABC - Notícias e informações do Grande ABC: Santo André, São Bernardo, São Caetano, Diadema, Mauá, Ribeirão Pires e Rio Grande da Serra

Redação
Do Rota de Férias

29/10/2019 | 11:18


Criado pela Maison Krug, na França, o projeto Krug Sounds chega ao Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, em novembro. Durante as noites de 22 e 23, o resort catarinense promove duas experiências gastronômicas especialmente elaboradas para os hóspedes com a chegada da alta temporada.

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Krug Sounds

Para a ocasião, o chef executivo do resort, José Nero, abre as portas de sua cozinha para receber o chef Tadashi Shiraishi, do restaurante Kinoshita, de São Paulo. Os dois conduzirão o jantar na sexta-feira, com um menu elaborado que mescla as influências regionais e brasileiras de Nero com as técnicas de Tadashi e sua culinária japonesa.

LEIA MAIS: OS MIMOS DO LUXUOSO RESORT PONTA DOS GANCHOS
SAIBA COMO É SE HOSPEDAR EM UM RESORT ALL INCLUSIVE

Na noite de sábado (23), o Krug Sounds começa com a apresentação do quarteto de cordas da orquestra de Santa Catarina. Na sequência, os hóspedes serão surpreendidos com cores, texturas e aromas de um menu de oito tempos, que transita pelos sabores frescos de peixes altamente selecionados ao famoso Wagyu da Beef Passion, elaborado pelo Chef Tadashi e harmonizado com champagnes Krug Grande Cuvée e Krug Rosé.

Ponta dos Ganchos Exclusive Resort

O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort é um dos hotéis mais luxuosos do Brasil e da América do Sul. Localizado na ilha de Governador Celso Ramos (SC), o complexo é ideal para casais e conta com bangalôs cheios de charme. As acomodações abrigam mimos como piscinas privativas e vistas incríveis para a Costa Esmeralda. Na galeria, descubra todos os detalhes do resort.

  • Crédito: Divulgação
    O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort é o local perfeito para quem busca experiências vip
  • Crédito: Divulgação
    O resort fica em uma linda baía de Governador Celso Ramos (SC), próxima a Florianópolis, Santa Catarina
  • Crédito: Divulgação
    Os bangalôs com vista para o mar da Costa Esmeralda são ótimos para um programa especial a dois – em 2016, o Ponta dos Ganchos foi eleito o resort mais romântico da América do Sul pelo site TripAdvisor e ficou em 11º lugar no ranking global
  • Crédito: Divulgação
    O resort, que integra a seleta lista do The Leading Hotels of The World, uma das maiores marcas de hotelaria de luxo do mundo, não mede esforços quando o assunto é mimar seus hóspedes, principalmente casais, já que menores de 18 anos não são permitidos
  • Crédito: Divulgação
    Detalhe da piscina privativa de um dos bangalôs do resort Ponta dos Ganchos
  • Crédito: Divulgação
    Não é à toa que o Ponta dos Ganchos atrai uma série de casais que o escolhem como cenário para celebrar uniões. O resort oferece três tipos de cerimônias nas quais é possível dizer “sim” com o pôr do sol mais lindo da região ao fundo
  • Crédito: Divulgação
    A gastronomia do Ponta dos Ganchos fica por conta do chef José Nero, que elabora novos pratos conforme as estações do ano e usa ingredientes orgânicos cultivados na horta do resort. O restaurante principal serve pratos regionais à la carte
  • Crédito: Divulgação
    Quem quiser algo mais intimista pode reservar um jantar privativo na praia ou em uma ilha próxima ao resort. É o cenário perfeito para fazer aquele pedido especial
  • Crédito: Divulgação
    As diárias do Ponta dos Ganchos são salgadas. Para viver dias de sonho no resort é preciso desembolsar a partir de R$ 2.600* por casal, com café da manhã


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Experiência gastronômica: Ponta dos Ganchos recebe projeto Krug Sounds

Redação
Do Rota de Férias

29/10/2019 | 11:18


Criado pela Maison Krug, na França, o projeto Krug Sounds chega ao Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, em novembro. Durante as noites de 22 e 23, o resort catarinense promove duas experiências gastronômicas especialmente elaboradas para os hóspedes com a chegada da alta temporada.

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Krug Sounds

Para a ocasião, o chef executivo do resort, José Nero, abre as portas de sua cozinha para receber o chef Tadashi Shiraishi, do restaurante Kinoshita, de São Paulo. Os dois conduzirão o jantar na sexta-feira, com um menu elaborado que mescla as influências regionais e brasileiras de Nero com as técnicas de Tadashi e sua culinária japonesa.

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Na noite de sábado (23), o Krug Sounds começa com a apresentação do quarteto de cordas da orquestra de Santa Catarina. Na sequência, os hóspedes serão surpreendidos com cores, texturas e aromas de um menu de oito tempos, que transita pelos sabores frescos de peixes altamente selecionados ao famoso Wagyu da Beef Passion, elaborado pelo Chef Tadashi e harmonizado com champagnes Krug Grande Cuvée e Krug Rosé.

Ponta dos Ganchos Exclusive Resort

O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort é um dos hotéis mais luxuosos do Brasil e da América do Sul. Localizado na ilha de Governador Celso Ramos (SC), o complexo é ideal para casais e conta com bangalôs cheios de charme. As acomodações abrigam mimos como piscinas privativas e vistas incríveis para a Costa Esmeralda. Na galeria, descubra todos os detalhes do resort.

  • Crédito: Divulgação
    O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort é o local perfeito para quem busca experiências vip
  • Crédito: Divulgação
    O resort fica em uma linda baía de Governador Celso Ramos (SC), próxima a Florianópolis, Santa Catarina
  • Crédito: Divulgação
    Os bangalôs com vista para o mar da Costa Esmeralda são ótimos para um programa especial a dois – em 2016, o Ponta dos Ganchos foi eleito o resort mais romântico da América do Sul pelo site TripAdvisor e ficou em 11º lugar no ranking global
  • Crédito: Divulgação
    O resort, que integra a seleta lista do The Leading Hotels of The World, uma das maiores marcas de hotelaria de luxo do mundo, não mede esforços quando o assunto é mimar seus hóspedes, principalmente casais, já que menores de 18 anos não são permitidos
  • Crédito: Divulgação
    Detalhe da piscina privativa de um dos bangalôs do resort Ponta dos Ganchos
  • Crédito: Divulgação
    Não é à toa que o Ponta dos Ganchos atrai uma série de casais que o escolhem como cenário para celebrar uniões. O resort oferece três tipos de cerimônias nas quais é possível dizer “sim” com o pôr do sol mais lindo da região ao fundo
  • Crédito: Divulgação
    A gastronomia do Ponta dos Ganchos fica por conta do chef José Nero, que elabora novos pratos conforme as estações do ano e usa ingredientes orgânicos cultivados na horta do resort. O restaurante principal serve pratos regionais à la carte
  • Crédito: Divulgação
    Quem quiser algo mais intimista pode reservar um jantar privativo na praia ou em uma ilha próxima ao resort. É o cenário perfeito para fazer aquele pedido especial
  • Crédito: Divulgação
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