No momento do almoço ou do jantar em centros comerciais, é complicado competir com a agilidade dos 'fast foods'. Mas comida boa também pode ser servida com agilidade. Um ótimo exemplo são os pratos do Pronto Capriccio, que traz combinações para todos os paladares.

O restaurante, que conta com loja na praça de alimentação do ParkShopping São Caetano, tem ótimas carnes capazes de assumir o papel principal dos pratos complementados por interessantes acompanhamentos. Tudo isso sem se afastar muito do preço de lanches comuns de outros estabelecimentos que tentam chamar a atenção da faminta clientela.

A grande atração do local é o Filé Mignon à Parmegiana. O grelhado parece preparado como em um churrasco, com a parte externa bem tostada e o recheio macio, sem contar o queijo derretido por cima. Ele pode chegar à mesa ao lado de três acompanhamentos diversos (como arroz com brócolis, purê de batatas ou mandioca frita), massas ou saladas. Os valores variam para cada opção.

Um das boas parcerias ocorre com o nhoque ao molho quatro queijos (R$ 24,90 o prato completo). Bem servido, o prato quente é uma gostosa pedida para o clima frio do inverno.

Caso a fome peça uma massa, prestigiar o fetuccine à bolonhesa (R$ 14,90) não fará com que o cliente se arrependa. A massa consistente tende a derreter com o molho.

Após a refeição, as sobremesas também devem ser observadas. A tradicional torta de limão (R$ 5,50) pode parecer a escolha mais óbvia, porém a surpresa fica por conta do delicioso cheesecake (R$ 6) com cobertura de calda de frutas vermelhas. É um capricho que podemos aproveitar de vez em quando.

Avaliação

Nome: Pronto Capriccio
Endereço: ParkShopping São Caetano (praça de alimentação)
- Alameda Terracota, 545, São Caetano
Telefone: 4233-8517
Funcionamento: segunda a sábado, das 11h às 23h;
domingos e feriados, das 11h às 22h
Serviço: à la carte
Apresentação do prato: elaborada
Tempo de espera: dez minutos (em média)
Estacionamento: ligado ao shopping (R$ 5 as três primeiras horas)
Cartões de crédito: Todos
Cartões de débito: Todos
Tíquetes: Todos
Preço médio: R$ 22