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Garanta cesta de café de qualidade


Isis Mastromano Correia
Especial para o Diário

08/05/2007 | 07:08


Uma lembrança tão comum para o Dia das Mães pode trazer dor de cabeça à presenteada. As cestas de café da manhã são uma boa pedida, no entanto, é preciso cuidado ao escolher o fornecedor e ficar atento à procedência e qualidade dos produtos, principalmente dos alimentos.

Muitos dos itens, como presunto, queijo e leite são altamente perecíveis e, por isso, atenção à validade dessas guloseimas. “É comum encontrar produtos vencidos ou próximos do vencimento nas cestas. Vale lembrar que muitos deles serão consumidos em dias posteriores”, alerta o biólogo e técnico especialista em alimentos do Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor), Murilo Diversi.

Atenção também às cestas com bichinhos de pelúcia, livros ou jornais. Assim como os alimentos, esses produtos devem estar embalados separadamente, para evitar a contaminação da comida. A dica vale para buquês de flores que acompanham o pacote.

Se a compra for pela internet, dê preferência aos fornecedores com endereços físicos. E tanto para compras reais ou virtuais, vale anotar os itens da cesta durante o pedido para depois conferir se tudo chegou à mesa da sua mãe como o planejado. “Evite a todo custo o fornecedor informal, pois se houver algum problema, o consumidor não terá proteção nenhuma dos órgãos de defesa”, indica Diversi. (Supervisão de Artur Rodrigues)



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