Não é exagero dizer que Gramado, além do friozinho aconchegante da Serra Gaúcha, também é referência quando se fala em deliciosas receitas à base de chocolate. Ainda mais na Páscoa, quando a cidade se enfeita para receber turistas de todos os cantos do País e também estrangeiros.

Até domingo, o clima estará espalhado pelas principais ruas, com coelhos coloridos, feitos de fibra e com dois metros de altura, decorando bancos de praças, portas de estabelecimentos e jardins do pequeno município, que tem o alimento como um dos principais focos do desenvolvimento econômico.

A Avenida Borges de Medeiros e a Rua Coberta são os endereços favoritos dos chocólatras. Ambas contam com inúmeras lojas do gênero e, nesta Páscoa, ainda oferecem espaço para crianças com direito a pintura de rostos, ovos e brinquedos.

Outras atrações são o Gramado Aleluia e o Bazar da Páscoa. Neste ano, a expectativa da Prefeitura é de receber cerca de 50 mil visitantes para a festa. Número que chega a superar as estimativas do período de Natal.

De acordo com o secretário de Turismo, Gilberto Tomasini, foram investidos R$ 400 mil para a realização dos eventos. Com um rico leque de opções de hospedagem e o desenvolvimento de indústrias chocolateiras na região, que já somam mais de 25 fábricas, a administração municipal estenderá a programação por todo o mês de abril, com investimento perto de R$ 1 milhão e público estimado em mais de 100 mil pessoas.

Para complementar a data religiosa, o Gramado Aleluia, amanhã e sábado, terá a tradicional Procissão dos Passos, na qual mais de 500 pessoas da comunidade desfilam junto a carros alegóricos decorados com imagens sacras.

Já que o chocolate é o protagonista da festa, não se pode voltar para casa sem ele. O quilo da delícia artesanal produzida em Gramado varia de R$ 20 a R$ 60. Entre consumo e compras, a Secretaria de Turismo estima que sejam gastos cerca de R$ 300 por pessoa.

PASSEIO - Para entender um pouco de como são os trabalhos de produção do doce artesanal de Gramado, a Caracol Chocolates inaugurou o espaço temático o Reino do Chocolate, onde os visitantes podem acompanhar a linha de produção, os equipamentos utilizados e conhecer um pouco da história do doce.

O ingresso custa R$ 5 e a visita dura cerca de 30 minutos. O espaço funciona de segunda-feira a domingo, das 8h às 20h (Avenida das Hortênsias, 5.382).

CANELA - A seis quilômetros de Gramado, Canela reforça a programação de Páscoa com a Chocoserra. O evento será realizado no centro da cidade e promete oferecer farto leque de opções de chocolate até domingo. A prefeitura espera cerca de 170 mil pessoas, que também deverão gastar cerca de R$ 300 por dia.

A diversão se estenderá às crianças com apresentações de teatro de bonecos e espetáculos de dança

Imperdível atração é o Parque do Caracol, que abriga a Cascata do Caracol, com 131 metros de queda. Os turistas podem vê-la de um mirante ou, para quem tiver fôlego, acessar uma escada de 750 degraus. 

A jornalista viajou a convite da CVC