A cesta básica da região custa hoje R$ 412,85. O preço é 0,17% menor do que na semana anterior. É a sexta queda semanal consecutiva, fato ímpar para o período na série histórica, iniciada em 2000. A pesquisa é da Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André).

 Isso ocorre em meio à temporada de calor, com recordes diários de temperatura, que naturalmente estimularia o aumento dos gastos das famílias. Além de elevar o consumo por produtos refrescantes, como frutas e verduras, o clima prejudica o plantio dessas culturas.

 No entanto, o possível endividamento das famílias pode ter contribuído para um choque de demanda, o que teria estimulado os mercados a reduzirem os preços em geral, pontuou o professor de Economia da Universidade Metodista de São Paulo Sandro Maskio.

 Especialista do Provar (Programa de Administração do Varejo), Nuno Fouto disse que, se a demanda realmente diminuiu por impacto das dívidas das famílias, os mercados, com o objetivo de escoar os produtos, podem realmente ter feito ofertas. “E se essa força foi maior do que a pressão de oferta do calor (que encarece os itens), os preços caem.”

 A cesta é composta por 34 produtos, que são ponderados para o consumo mensal de uma família. Por isso, não conta apenas com produtos in natura, que são facilmente prejudicados pelo clima de calor intenso e tem encarecimentos. O que reforça ainda mais a ideia de que a demanda tenha influenciado nos preços dos mercados. Engenheiro agrônomo da Craisa, Fábio Vezzá De Benedetto completou que há expectativa de encarecimento nas verduras nas próximas semanas.