Jean-Louis Galland nega ter tentado enganar seus fregueses. "Querem fazer um escândalo do que foi apenas uma brincadeira", declarou à imprensa.
Nos momentos em que o medicamento contra a impotência ainda nao estava autorizado na França, Galland, que adquiria o Viagra na Suíça, propôs a seus fregueses um cardápio com a famosa pílula.
Sua iniciativa aumentou a clientela do restaurante, mas atraiu também os funcionários da Direçao do Consumo e da Repressao de Fraudes.
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