São os alimentos que, quando ingeridos, apresentam dificuldades, gerando maior gasto energético na digestão pelo organismo.

De forma geral, todos os alimentos são considerados termogênicos, mas alguns induzem o metabolismo a trabalhar em ritmo acelerado, gastando mais caloria.

Alguns benefícios:

Perda de peso

Auxilia a circulação sanguínea

Queima de gordura

Colabora na digestão

Aumenta a temperatura basal

Acelera queima calórica

Regula níveis séricos da insulina e glicemia

Antioxidantes

Atua na função intestinal

Auxilia na saciedade

O consumo excessivo pode causar:

Tontura

Insônia

Cefaleia

Irritabilidade

Alterações gastrointestinais

Tireoideopatias

Saiba mais:

Mulheres grávidas e crianças devem evitar consumir esses alimentos, ou em pequenas quantidades.

Podem chegar até a 10% do gasto calórico total.

A canela é muito conhecida como termogênica, pois acelera o metabolismo.

A pimenta caiena acelera o metabolismo em até 20%.

Água gelada para chegar à temperatura corpórea gasta mais energia. Calcula-se que oito copos de água/dia conseguem eliminar cerca de 100 calorias.