A combinação de vinhos e receitas à base de alcachofra promete atrair cerca de 70 mil pessoas à cidade de São Roque, a 60 quilômetros da Capital, a partir de amanhã até o próximo dia 26. Na primavera, o município, já conhecido por suas vinícolas, passa a festejar a colheita da flor, que ganha as mesas sob a forma de massas variadas, risotos, pastéis, estrogonofe, vinagrete, conservas e patês. Shows musicais, apresentações de dança, trilhas, pisa da uva e parque de diversões completam a lista de atrações da 16ª edição da Expo São Roque, realizada no espaço Recanto da Cascata, das 10h às 22h.

Rica em propriedades nutritivas e medicinais, a espécie de alcachofra que será encontrada no evento é a roxa de São Roque. E locais não faltarão para provar a iguaria. No Espaço Gourmet, os visitantes aprenderão a preparar pratos à base da flor, gratuitamente, com o chef Osley José. Para quem prefere apenas comer, outras opções são os estandes da praça de alimentação do evento e os pratos à la carte elaborados pela Cantina da Tia Lina e pelo Restaurante Douradão.

16ª EXPO SÃO ROQUE
Onde - Recanto da Cascata (Km 60 da Rodovia Raposo Tavares).
Quando - 3 a 26 de outubro, de sexta-feira a domingo, das 10h às 22h.
Preços - Os ingressos custam R$ 3 às sextas e R$ 10 aos sábados e domingos, sendo que estudantes e pessoas com mais de 60 anos têm 50% de desconto. Crianças de até 8 anos acompanhadas de um responsável têm entrada gratuita.
Estacionamento - R$ 10 por carro.
Informações - 4712-3231 e www.exposaoroque.com.br.