Uma dieta equilibrada aliada a hábitos saudáveis de vida, como exercícios periódicos (uma hora, três vezes por semana), não fumar e beber álcool moderadamente aumentam nossa qualidade de vida.

A alimentação ideal é aquela que inclui todos os grupos alimentares existentes, sendo de 50% a 60% carboidratos, 20% a 30% gorduras e 10% a 15% proteínas.

Para facilitar a compreensão utilizaremos a pirâmide alimentar. Na base, temos os alimentos que devem estar presentes na alimentação em maior quantidade; diminuindo em quantidade e frequência ao subir em direção ao topo da pirâmide.

Grupo 1 (base): Cereais, pães, tubérculos e raízes - Cinco a nove porções/dia.

Grupo 2: Hortaliças - Quatro a cinco porções/dia. Frutas - Três a cinco porções/dia.

Grupo 3: Leite e produtos lácteos - Três porções/dia. Carnes e ovos - Uma a duas porções/dia.

Grupo 4 (ápice): Óleos e gorduras - Uma a duas porções/dia. Açúcares e doces - Uma a duas porções/dia.

Vale lembrar que a quantidade diária calórica de cada pessoa depende da idade, estatura, peso e nível de atividade física.

SAIBA MAIS
Escolher uma dieta variada com todos os grupos da pirâmide;

Ler os rótulos dos alimentos industrializados para conhecer o valor nutritivo do alimento que será consumido;

Medidas radicais não são recomendadas e os hábitos alimentares devem ser gradativamente modificados;

Utilizar com moderação açúcares doces, sal e alimentos ricos em sódio;

Consumir alimentos com baixo teor de gordura. Preferir gorduras insaturadas (óleo vegetal e margarina), leite desnatado e carnes magras;

Se fizer uso de bebidas alcoólicas, que o faça com moderação;

Ao programar a dieta para atingir o peso ideal, considere o estilo de vida e a energia diária necessária.