Chegou ao fim a má fama da cafeína. Durante décadas a substância contida no café, refrigerante, mate e chás, foi considerada vilã. A ela eram atribuídas doenças como hipertensão, úlceras e até mesmo abortos espontâneos. Mas estudos americanos asseguram que a cafeína pode sim ser benéfica e ajudar na cura de muitas doenças, dentre elas o mal de Alzheimer. Dentre as descobertas está a de que a cafeína ajudaria a evitar a perda da memória e diminuiria o risco de desenvolver a diabetes tipo 2. Ela também poderia prevenir a doença de Parkinson. Dores de cabeça também seriam aliviadas com o consumo de cafeína. O recomendado pelos médicos são doses de 300 a 400 miligramas diárias de cafeína, o que corresponde de três a quatro xícaras de café por dia. O indivíduo que consome essa quantidade estaria prevenindo o envelhecimento da memória. Por Carolina Abranches