Diário do Grande ABC

Alimentação pode ajudar a memória

12/09/2011 | 00:00

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Em muitos casos a perda da memória não está associada apenas ao estresse ou a problemas neurológicos. A falta de ingerir certos alimentos também pode ser a responsável pelo esquecimento. Nesse caso, a alimentação é uma grande aliada no combate a perda de memória. Alimentos ricos em complexo B como os grãos minerais são excelente para o cérebro. Eles são encontrados em cereais integrais como arroz, gérmen de trigo, feijão, peixe e centeio. Eles atuam melhorando a função cognitiva. Além desses alimentos, o guaraná e o cacau também ajudam a memória. Consumir alimentos verdes, como as frutas e as verduras, também melhoram a concentração. Isso porque esses alimentos são ricos em vitaminas, minerais e fitoquímicos, que também ajudam o organismo a se defender das doenças. Por Carolina Abranches

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